四季折々の旬の素材を、こだわりのシェフたちが極上の一皿に… |
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 ※八ヶ岳プランにつきましては、現在鮑への変更となっております。  |
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営業時間 11：30～14：00 (Lo13:30) |
 レストランベルフォーレを会場としたランチは地元素材を使用したアラカルトメニュー（洋食・和食）とサラダバー、ドリンクバーとシャトレーゼのスィーツがセットでリーズナブルに楽しめます。[営業期間] 土曜・日曜・祝日と特別日（特別日は情報更新します） |
| ■今月のおすすめ 本まぐろフェア |
| ■今月のランチメニュー 洋食（１） 洋食（２） 洋食（３） 洋食（４） ／ 和食（１） 和食（２） 和食（３） |
☆温泉とランチがセットになったエンジョイパックの 「ご案内」 |
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■Frenchコース |
 季節の素材・信州の素材を存分に使用したシェフお勧めの本格コースディナーをお楽しみください。 |
| レストラン ベルフォーレ会場（完全予約制）※前日の16時までにご予約下さい ディナーコース … ￥5,200 今月のメニュー（例）／ ￥7,200 今月のメニュー（例） ■日本料理 楓会場（完全予約制）※前日の16時までにご予約下さい 「和食会席」 … ￥5,200 今月のメニュー（例）／ ￥7,200 今月のメニュー（例） 和食鍋コース … ￥5,500 ￥7,000 鍋のメニュー（例） ふぐづくし懐石コース…¥8,000 メニュー（例）※三日前までにご予約下さい ふぐ折衷コース…¥5,000 メニュー（例） 営業時間 18：00～・19：00～ ※コース・会席は予約制でございます、事前にホテルフロントまでご予約ください。 ※お客さま人数により会場が変更になることがございますので予めご承知下さい。 ※３日前までのご予約で￥12,000のディナーコース・和食会席も承れます。 ※お子様用のお食事は￥1,000より承ります。詳しくはご相談ください。 |
| ■ビュッフェ（夕食） アゼリア会場   信州の素材を吟味した種類豊富なビュッフェディナーをお楽しみください。大人 ￥3,500 子供 ￥2,400（小・中学生） 幼児 ￥1,300（幼児) ＊3才以下無料 営業時間 18：00～21：00（クローズ） ※お客さまの人数により実施されない事もございますので予めご承知下さい。当日フロントにてご案内させて頂きます。 |
| ■ブュッフェ（朝食） 大人 ￥1,300 子供 ￥1,000（小・中学生） 幼児 ￥500（幼児) ＊3才以下無料 営業時間 7：00～9：30 ※お客さまの人数により実施されない事もございますので予めご承知下さい。当日フロントにてご案内させて頂きます。 |
| その他のお食事会場 | |
| ※各店の営業時間については、お電話（0267-93-2211）またはお問い合せフォームよりおたずねになって下さいませ。 | |